排骨粥是一道营养丰富、口感鲜美的传统中式粥品， *** *** 如下：，1. 准备材料：选用新鲜猪排骨、米、水、盐、姜片、葱花等。，2. 排骨处理：将排骨洗净后焯水去腥味，再加入姜片、料酒等调料腌制片刻。，3. 煮粥：将米洗净后加入适量水，大火煮开后转小火慢慢熬煮至米烂粥稠。，4. 加入排骨：将腌制好的排骨加入粥中，继续小火煮约10-15分钟，直到排骨熟透。，5. 调味：根据个人口味加入适量的盐和葱花，搅拌均匀后即可出锅享用。， *** 时需要注意火候和时间的掌握，以及调料的搭配，这样才能 *** 出美味可口的排骨粥。
精选猪肋排300克,为粥底增添肉香；白香米与糯米共130克（其中糯米30克），为粥品带来绵密口感与适度的粘稠度；清水1600克，是粥品醇厚的基础；以及提味增香的香葱末3克，此量适合四口之家享用。
是 *** 的关键步骤：
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焯水去腥：将猪肋排放入开水中焯烫，去除血沫与杂质，这一步是确保粥品清爽不腻的关键。
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淘米入锅：将白香米与糯米混合后仔细淘洗干净，倒入电饭煲中，加入适量清水（根据电饭煲刻度调整至煮粥水位）。
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一键煮粥：将电饭煲设置至煮粥功能，静待其自动完成烹饪过程，这一步让忙碌的您无需时刻守在炉边，也能享受美味的排骨粥。
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调味提香：待粥煮熟后，撒入香葱末增香，若您偏好咸鲜口味，可适量加入食盐调味，至此，一碗香浓可口的排骨粥便大功告成，等待着家人的品尝与赞许。
在享受这份温馨的同时,不妨搭配一张精美的图片（如上图所示），让视觉与味觉共同为您的餐桌增添一抹亮色，希望这份排骨粥的 *** *** 能成为您家庭聚会中的一道亮丽风景线，让爱与温暖在每一口粥中流淌。
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