皮冻熬多久最佳？
猪皮冻的制作光阴要60分钟左右，熬制方法如下：
主料：猪皮500克
辅料：葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，盐适量，料酒适量
步骤一、锅内加入猪皮和适量的清水、花椒、八角、料酒。
步骤二、大火烧开煮制10分钟后捞出猪皮。
步骤三、洗净猪皮，用菜刀挂去猪皮内侧的猪油。
步骤四、把处理好的猪皮切成细条备用。
步骤五、把切好的猪皮放入到高压锅内。
步骤六、加入适量的葱、姜、八角。
步骤七、加入适量的清水。
步骤八、炖煮40分钟。
步骤九、打开锅盖，捞出姜片、八角、大葱。
步骤十、加入适量的食用盐搅拌均匀。
步骤十一、把熬制好的猪皮汤倒入容器内，冷却到室温后放入到冰箱的冷藏室。
步骤十二、凝固之后用刀切好装盘。
步骤十三、制作完成。
皮冻熬多久？
皮冻熬制一个小时正好，可以把皮冻熬制成功。
2、准备食材：猪皮、酱酱油、花椒、老抽。姜片、葱段适量。把猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟。拔掉猪毛，刮净油脂，并且把收拾干净的猪皮切成细条。锅内加水，水淹过猪皮就可以。把花椒大料装调料盒，加点盐，酱油，老抽、姜片、葱段，大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时。挑出姜片，葱段，调料盒，然后倒入一个容器，放凉了以后，放入冰箱，凝固了就可以了，这样皮冻就做出来来了。
3、皮冻熬制一个小时正好，然后把出姜片，葱段，调料盒等取出来，把熬制好的皮冻倒入容器放入冰箱凝固，这样皮冻就做成了，是非常简单的。
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