普洱茶百科?普洱茶,从产地到品鉴的全面指南

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kanwenda
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普洱茶是一种产自中国云南省的发酵茶,属于黑茶类,它以大叶种茶树的鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、堆制等工艺制成,普洱茶具有独特的口感和香气,茶汤红浓明亮,滋味醇厚回甘,带有一种独特的陈香,普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶口感较为 *** ,熟茶则经过人工加速发酵,口感更为醇和,普洱茶具有多种功效,如降脂减肥、养胃护胃、延缓衰老等,因此备受茶友们的喜爱,普洱茶的收藏和投资价值也备受关注,一些老茶甚至可以卖出天价,普洱茶的产地主要集中在云南省的思茅、临沧、西双版纳等地区,其中以思茅地区的普洱茶最为著名。
普洱茶百科?

普洱茶,云南省特产,中国国家地理标志产品。

普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。产云南西南部各地老林中。老树高17米,胸径逾1米,已广泛栽培,印度及缅甸栽培的茶树,是从云南引种的。

普洱茶其饮用 *** 丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

2008年5月13日,原国家质检总局批准对“普洱茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

长期喝普洱茶好吗?

长期喝普洱茶好吗

长期适量饮用普洱茶对身体有好处。

普洱茶又称普雨茶、大叶茶,具有清热利水,消食醒神的作用。现代研究发现,普洱茶有减肥、降脂、预防动脉硬化、抑菌消炎、养胃消食、预防便秘、醒酒解毒等功效。

1.长期饮用普洱茶,可降低血中胆固醇及甘油三脂,对肥胖、高血压和动脉硬化有一定益处。

2.饮用适宜浓度的普洱茶,不但不 *** 胃肠,还可起到养胃护胃的作用。

3.普洱茶有抑菌消炎作用,可去除口腔异味,保护牙齿,可治疗肠道炎症。

4.普洱茶所含儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,长期饮用可减缓衰老。

5.普洱茶可以生津止渴、通便、醒酒。

需要注意的是,过量饮用普洱茶容易引起失眠;普洱茶不宜过浓,不宜空腹,不宜冷饮,同时注意控制每日饮用量。

本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核

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