白糖糕是怎么制作而成的?

白糖糕是一种常见的传统糕点，制作简单，口感香甜，深受人们喜爱。那么，白糖糕是怎么制作而成的呢？

首先，准备好所需材料：糯米粉、白糖、水和油。将糯米粉和白糖按照3:1的比例混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状，再倒入一小勺油搅拌均匀。

然后，将糕糊倒入蒸盘中，用大火蒸熟即可。蒸的时间一般在15-20分钟左右，可以根据实际情况进行调整。

最后，将蒸好的白糖糕取出，晾凉后切成小块即可食用。

除了传统的白糖糕，还有一些变种，如加入豆沙或红枣等材料，制作出口感更加丰富的糕点。无论是传统的还是变种的，白糖糕都是一道美味的点心，适合任何场合食用。