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香烤老豆腐
给喜好食豆腐的闺女做的立异菜，小家伙一块接着一块食到停不下来。
需要素材：
老豆腐1块
孜然粉3g
麻辣鲜2g
辣椒粉3g
盐6g
生抽6g
老抽5g
食用油12g
蜂蜜5g
香菜1棵
白芝麻（熟）适量
步调：
烤箱上下管200度预热。老豆腐冲刷清洁，切成薄厚大小一致的方块状。
用小刀在豆腐块的正背面各划2-3道，以便进味。
烤盘里展上锡纸，将预备好的豆腐块摆在烤盘里。
把孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一路倒进碗中，混合平均备用。
将混合好的酱料刷在豆腐的外表。
送进预热好的烤箱，上下管200度烤8分钟。
时间到取出烤盘，将豆腐翻面，再刷一层酱料。
送进烤箱上下管200度烤18分钟。
香菜洗清洁切碎，预备好白芝麻。
烤好的豆腐取出，趁热撒上香菜和白芝麻。
外焦里嫩。
小贴士：
酱料能够根据本身的口味调整，香菜能够换成小葱叶。
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