不用肉一样可以包饺子，比如韭菜鸡蛋馅的，还有西葫芦鸡蛋馅等许多都是一样的可以做饺子馅，就看你是不是在实际生活中我们能够注意研究，只要你自己认为是有益的东西一般情况下都可以做成馅来包饺子，因为饺子本身就是具有丰富多彩的个性。
水饺不带汤到底是怎么吃下去的？外星人表示，地球人都是用嘴吃下去的，我们也不例外。
中国那么大，大的不光是面积、人口。
生活习惯、风俗风物、饮食种类等都大相径庭。
南北方生活习惯差异的讨论是历久不衰的热门话题。
南方粽子有甜有咸还有肉，北方只有甜粽子。
南方豆腐脑放糖，北方放卤、香菜、葱花、辣椒。
南方吃甜吃辣，北方口味偏咸，喜欢酱炖。
南方面食是早餐或宵夜吃的，北方一日三餐都可以是面食。
南方菜市场买菜可以精确到根，鸡鸭鱼肉还要洗好、切好、分好。
北方买菜的基本单位是捆。
南方洗澡都是在家自己洗，非常私密的事情。
北方男女都喜欢去澡堂子，洗、搓、泡、吃、玩一条龙。
就连在水饺怎么吃这点事上，还有带不带汤吃的争论。
在南方，米饭是主食。
所有的面条、米粉、水饺、馄饨等都是早上过早或夜晚宵夜时的选品。
在北方，饺子馅主要以各种肉类混合蔬菜的馅。
南方的饺子馅以纯肉为主，辅以三鲜馅、虾饺等
北方叫包饺子，从和面、擀皮、包馅一手包办。
南方的饺子皮基本都是从市场买来的，很少有自己擀皮的。
加工方式上，南方比较多样，汤饺、蒸饺、煎饺占主导。
北方以水煮为主，煮好沥干水分装盘上桌。
在南方，饺子馅味道较淡，需要提前在碗内放上各种调味料。
煮好的饺子放在汤碗里，在加上煮饺子的水。
北方饺子煮好后，要沥干水分，附上用酱油、醋、蒜泥做的料碟。
想喝汤，自己拿碗去接煮饺子的水，原汤化原食。
在南方，面食、饺子更多是一种调剂口味的食物。
在北方，饺子被赋予了更多的人文符号。
出门、节气、除夕、春节，婚丧嫁娶、高考及第等，
大大小小的事都会全家动手包一顿饺子以示隆重。
以上说了这么多，只是表述南北风俗习惯的不同。
现在是一个快速融合的时代，
飞机、高铁的方便快捷大大缩短了南北的距离。
生活风俗习惯是随着人类居住环境的变化调整的，
北方澡堂子也有很多南方消费者享受着搓澡一条龙的快乐。
火锅、川菜、粤菜等口味各异的菜系在北方也大行其道。
不用老是纠结吃饺子带不带汤的话题，
自己喜欢的、适合自己的方式就是更好的。
走自己的路，让别人无话可说。
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