五谷羹做法?
五谷羹是一道非常营养丰富的传统汤品,主要由五种谷物(大米、小米、黄豆、红豆、绿豆)煮熟而成。以下是五谷羹的 *** *** :
材料:
- 1/2 杯大米
- 1/4 杯小米
- 1/4 杯黄豆
- 1/4 杯红豆
- 1/4 杯绿豆
- 适量的水
- 适量的冰糖或蜂蜜(根据个人口味)
步骤:
1. 将大米、小米、黄豆、红豆和绿豆分别用清水浸泡约4-6小时,使其充分吸水。
2. 将浸泡好的五谷淘洗干净,沥干水分。
3. 将淘洗好的五谷加入锅中,加入足够的水,大约是五谷的两倍。
4. 将锅放在中火上煮沸,然后转小火慢慢煮熟,大约需要1-2小时。期间不断搅拌,以免粘锅。
5. 煮熟后,根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,搅拌均匀。
6. 继续煮几分钟,直至糖完全融化。
7. 关火,待五谷羹稍微冷却后,即可享用。
五谷羹口感柔软糯甜,可以作为早餐或下午茶的美味选择。它不仅富含蛋白质、纤维和维生素,还有助于补充能量和提供营养。
三餐都吃,在减肥期间晚上还是饿到头痛怎么办?应该是选择食物不对。通常体积较小的食物饱腹感差,吸收快,反而容易饥饿感明显。通常会建议选择体积较大的瓜果、全谷物等天然原材料食物。即满足营养供给,也能实现科学减肥。
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