番茄酱可以用来做许多美食，例如鸡蛋包饭，糖醋里脊，松鼠鱼，锅包肉等，它可以在口感上增加你的食欲，番茄酱也可以直接配着薯条食用，在一些糕点上也会用到它进行点缀装饰。
*** 番茄酱很简单，只需切好蔬菜配料，如洋葱、胡萝卜、香菇等，然后用热水烫一下，去掉皮，切成丁；接着在料理机中打成糊状，加入适量冰糖，小火慢慢熬煮，待水分蒸发完全后再添加番茄酱；等番茄酱凝固后放入冰箱冷藏即可。
如果你想做出健康放心的番茄酱，那就应该选择自己在家 *** ，不需要添加任何防腐剂，除此之外，要注意的是，如果没有料理机，可以加入水把番茄煮得软烂， *** 番茄酱时也要不断地搅拌，防止粘锅，装番茄酱的容器必须无油无水且密封性好，以保持更佳效果，番茄酱不能装得太满，否则会影响口感。
*** 番茄酱的 *** 有很多种，比如用煮沸的水过滤掉多余水分，然后用搅拌器搅匀，如果需要提高食品的热度，可以在番茄酱中加一些水，但这要在烹饪前完成，如果你怕过于油腻，可以在开始时加一点白酒或柠檬汁。
除了这些，番茄酱还可以用来 *** 很多其他的菜品，例如炸薯条，烤土豆等，番茄酱是一种非常受欢迎的调料，可以根据个人口味适当调整配料和比例，它是家庭厨房必备的一种食材，可以用来增添美味。
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