水煮鱼的做法？

水煮鱼的做法？

1/11 准备草鱼一条



2/11 将鱼肉切成片



3/11 切好葱蒜姜



4/11 将生菜焯好放入盘中垫底



5/11 将葱蒜姜爆香



6/11 放入豆瓣酱



7/11 加入热水



8/11 放入鱼片，加入适量盐



9/11 将鱼片浇在生菜上



10/11 将干辣椒花椒炸熟



11/11 将辣椒，蒜末撒在鱼片上，浇上肉油即可