超S卖的杂粮混合需要泡发吗

杂粮混合是由不同的谷类粮食混合而成，例如玉米、小麦、糯米、高粱、大豆等。这些杂粮含有大量的膳食纤维和营养成分，非常适合健康饮食。

但是，有些杂粮需要泡发后再食用，例如玉米、高粱等，因为其中的淀粉质比较难消化，泡发后能够更好地软化，增加口感，提高消化率。

但有些杂粮不需要泡发，例如小麦、糯米等，需要根据具体情况来决定是否泡发。因此，在购买杂粮混合之前，更好了解其成分及特点，以便做出正确的泡发处理。