青海哪个X拉面更好

青海的“拉面之乡”——化隆：

20世纪80年代末，在 *** 的引导支持下，化隆X广大群众开始在全国各地从事和发展拉面经济，打造出了富有民族特色的劳务品牌－－“化隆牛肉拉面”；2005年，化隆X被劳动部确定为全国劳务输出示范X；2007年11月6日，“化隆牛肉拉面”获得了全国优秀劳务品牌奖；2011年，在中国（宁夏）国际贸易洽谈会上“化隆 牛肉拉面”被中国烹饪协会授予金奖。