怎样把鸡蛋炒碎

等鸡蛋稍微成型后用铲子将它搅散即可。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 4个、花生油 适量、食盐 适量、葱 适量。

1、把大葱切成碎末，放一旁备用。

2、鸡蛋打碎，放一旁备用。

3、把鸡蛋和葱碎混合一起，加盐搅拌均匀。

4、锅里放适量油，油热后倒入搅好的鸡蛋液。

5、等鸡蛋稍微成型后用铲子将它搅散，翻炒半分钟即可出锅了。

6、最后盛出装盘，这样就已经完成了。