内蒙蚱蜢疙瘩汤做法

食材明细

蚱蜢团，普通面粉、金针菇、小番茄、小白菜、鸡蛋、葱、油、盐、鸡粉、白胡椒粉。

1、番茄去皮切丁。

2、金针菇去根，切小段。

3、小白菜切丝。

4、葱切葱花。

5、普通面粉慢慢加入清水，拌成絮状。

6、热油锅，把番茄炒一下。

7、加入4碗水煮开，煮至番茄软身。

8、放入小白菜和面絮煮。

9、面絮透心后，放入蚱蜢团金针菇和葱花煮至再开。

10、鸡蛋打散。

11、慢慢倒入汤里拌成蛋花，放盐，鸡粉和白胡椒粉调味。

12、美味疙瘩汤就好了。