我想买提拉米苏蛋糕，不知道一个多小时，会不会化掉，谁可以用白话解释下，提拉米苏和慕思蛋糕有什么区别么

提拉米苏是慕斯蛋糕的一种，一般情况下，一个小时是不会化的。慕斯是使用鱼胶等凝固剂冷藏后定型，不需要烘烤的，馅料一般使用鲜奶油，及调味果汁等；提拉米苏其实就属于慕斯蛋糕，同时也属于奶酪蛋糕，它用的是意大利特产的马斯卡彭奶酪。