在家加工小项目
1、豆制品作坊如果想进行加工创业，也不妨考虑一下利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品作坊投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。2、花生加工作坊花生已经是非常常见的美食小吃。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等，这些产品在城乡均大有S场。
3、红薯加工作坊
红薯是大家比较喜爱的食物之一，有多种加工 *** 的 *** ，可加工制成烤红薯、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯果脯、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥、红薯锅巴、红薯鸡蛋饭等。4、辣椒加工作坊每到初冬季节，大家都非常喜欢吃辣椒，而且有多种 *** 工艺。可加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等，这些也是人们喜爱的食品。5、米面加工如果想开一家米面加盟店，可制成面粉、糯米粉、玉米粉等等；主要选用优质的早稻米做原材料，倒入水缸里浸泡2至3小时，然后用簸箕捞出放入磨粉机。上面的内容是适合家庭手工创业的项目类型，包括辣椒加工作坊，红薯加工作坊，米面加工作坊，花生加工作坊等等。
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