关于鲍鱼菇的多种煲汤 ***

*** 过程：

材料：鲍鱼菇干2两、瘦肉1斤、红枣10颗

做法：

1.汤锅洗净，放入约2升水，猪肉洗净，整块放入;

2.红枣洗净去核，鲍鱼菇洗净后拿冷水浸泡待变软撕成稍大片。

3.将所有材料都放入锅内以后，大火煮。

4.煮沸后先漂去面上的泡沫，然后改中小火煲1个半小时。