主料:活虾200g
辅料:蒜头8片,芫荽2棵,辣椒2个,香油20g,料酒少许,生抽60g(味极鲜)
做法:
1.准备好食材。
2.蒜头去头拍破再剁碎
3.辣椒切圈,芫荽切小段,蒜头碎放碗中。
4.加入60克生抽,20克香油,少许料酒拌匀。
5.活虾洗净后加入。
6.把腌制好的虾放冰箱保鲜3小时左右即可。
7.三小时后即可食用
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