纯酿造酱油标志是什么
购买酱油时,只要看到有这8个字,那都是纯粮酿造的好酱油,遇到以后再贵也别手软,直接选它就对了,这8个字就是产品标准号,当产品标准号是GB/T 18186的时候,都是纯粮酿造的。
GB/T 18186都是中国关于酿造酱油而制定的国家标准,原料要由大豆,或者是脱脂大豆为主要材料,并配上符合国家标准的水和食用盐等食品添加剂 *** 而成,所以如果看到这8个字,那都是由纯粮酿造出来的酱油,不管怎么吃都不会对身体产生特别大的危害。
其实产品标准号有的企业用的是国家标准,有的用的是行业标准,还有的用的是自己企业的标准,所以产品标准号会有所不同,而当出现标准号为HD 103884的时候,这个酱油就是由各种食品添加剂勾兑出来的,吃了不仅对身体没有好坏,还会增加隐患
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