开心果作为坚果中的一种，S场售价一直是相对较高的。并且开心果营养价值丰富，且口感好，深受消费者喜爱。就算价格略贵但S场需求还是很大的。照理说，S场这么好的开心果大量种植的一定很多，而现实则不然。那么，为什么售价高昂的开心果没人大量种植呢?很可能是下面这3个原因!
1、生长环境
虽然开心果适应能力强但是却只有新疆地区可以让其挂果，只要是因为开心果挂果的主要条件是温差特别大才行，所以在我国很多地区都不能满足开心果挂果的要求，只有新疆极少的地区可以满足。这也是制约开心果被大量种植的一个重要因素。
2、挂果时间
我们知道，果树挂果时间又长又短，通常来说，果树一般3-4年就可以挂果，但是开心果的挂果时间要6-7年之久，甚至是在第8年才能挂果，也就是说种上开心果要等7、8年才能有收获，这让不少资金不够充足的农户望而却步，所以这也是开心果树没有大量种植的主要原因。
3、座果率极低
见过开心果果树的应该都知道，开心果果树很大。但开心果的座果率只有百分之二三十，并且还有大小年的说法。据了解，一般每年的开心果产量在50-60公斤之间，我个人认为是不能种的。
开心果树，也被称为“阿月浑子”或“必思答”，是一种落叶小乔木，属于漆树科黄连木属。这种树木原产于地中海沿岸，后来被引入亚洲和美洲。
开心果树是一种非常特别的果树，它的果实也被称为“开心果”，是一种营养丰富、口感独特的坚果。开心果树的果实呈椭圆形，外壳坚硬而光滑，内部果仁饱满、口感香脆。除了作为食品外，开心果的果实还可以被用于 *** 食用油和药物。
开心果树的种植需要特定的气候和土壤条件，它喜欢温暖、干燥的气候和排水良好的土壤。在种植过程中，需要注意灌溉、施肥和修剪等管理措施，以保证树木的生长和果实的产量。
所以，开心果树是一种非常有价值的果树，不仅为人们提供了美味的食品，还具有一定的经济和文化价值。