许伊人和方知有第几集分手？

许伊人和方知没有在剧情中正式分手。
因为根据电视剧《陈情令》的情节安排，许伊人和方知在后期剧情中没有明确表态分手，只是因为情感纠葛和外部因素的影响而暂时分开。
因此，从剧情角度来看，许伊人和方知并没有正式分手。
同时，对于这一情感细节，粉丝们也有各种解读和猜测，包括影视剧和原著小说之间的差异以及作品中情感线索的复杂性等，都在进一步延伸和讨论着这个问题。