为什么新的店铺开始营业叫做开张？

新的店铺开始营业叫“开张”是因为“开张”这个词有“张灯结彩”和“热热闹闹”庆祝的意思。店铺老板在开始营业做生意时一般都会热热闹闹的进行庆祝活动，放鞭炮和请客吃饭以及进行各种优惠活动以招揽顾客，如果是餐厅开张则会让顾客尽量能以更低的价格吃到物美价廉的美食