在农民种植马铃薯的过程中，马铃薯对温度的反应条件强吗？

你好，农学博士教种植 为您解答。

马铃薯又被叫做土豆、地蛋、洋山药等，起源于中南美洲地区，在我国普遍种植。关于这个问题，我可以很肯定的回答，马铃薯对温度反应较强，需要严格控制温度条件。

马铃薯的原产地在南美高原地区，喜冰冷，怕霜冻，也不耐热。在5-10度时，薯块要开始发芽，而以18度时发芽速度最快。马铃薯茎叶生长适宜温度为20度左右，如果高于30度，茎叶生长不正常，影响产量与品质。块茎膨大的最适宜温度为15-18度，高于30度时则停止生长。

马铃薯较耐荫，苗期较长，比较适合间作、套作，短日照、中温度条件下，可以促进块茎膨大，而长日照则会促进地上部分的生长。早熟品种对光热条件不是很敏感，可以在夏季结薯成熟。

所以，在种植马铃薯时，需要尽可能将温度控制在20-30度之间，以促进植株正常生长，提高品质、增加产量。