大黄鱼和黄花鱼哪个贵？
大黄鱼和黄花鱼的价格因地区和季节而异。一般来说，大黄鱼比黄花鱼更贵。这是因为大黄鱼生长缓慢，体型较大，肉质鲜美，营养价值高，因此受到消费者的青睐。
而黄花鱼生长速度较快，体型较小，价格相对较低。此外，大黄鱼的产量也比黄花鱼少，因此价格更高。但是，具体价格还要看S场供求情况和当地的消费水平。
目前黄花鱼的S场价格如何？怎样清洗黄花鱼？鱼的价格上涨基本有几个因素
1，鱼的肉质鲜美，口感好，受人喜爱
2，因为S场的需求量大，导致过度捕捞，野生鱼群的数量激减，野生鱼越少价格越高。
3，养殖难度大。黄花鱼对水质的要求比较高。
4，水域环境的破坏，对于一些洄游的鱼类来说，近海近江区域，由于人类的活动，导致的水域环境破坏，对鱼群的繁殖生长有较大的影响
之前看过一个CCTV7的关于长江刀鱼的养殖，也无外乎这几点
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