电子厂代加工靠谱吗？

还是靠谱的

1.代加工有利于一个大企业的长远发展，在企业经营中要制定出长远的发展战略，把对研究与开发的投入放到首要位置，而加工方面交给其余人做可以有效地减少人员浪费。

2.代加工有益于一个大企业的资源利用，企业的经营者要树立全球的经营意识，充分利用好国内，国际两个资源。代加工厂和企业之间是合作关系，而且大企业为了名誉也不会损害加工厂利益。

感谢邀请，对于 *** 腐竹这个项目我十年前就考察过。因为我们这是大豆主产区，我每年都要种植几百亩的黄豆，当时想着自己有原料的优势，想加工不加添加剂的腐竹，还专门从东北到河南许昌的厂家考察过，最后还是放弃了，下面说一下腐竹的生产过程。

磨浆

先把大豆浸泡到膨胀以后加水磨成豆浆，要注意豆浆浓度。太稀了不易结皮。

煮浆

把磨好的豆浆放到锅里煮，注意一定要煮开，煮豆浆的过程中有假开现象，要用消泡剂把泡沫消除后继续煮到熟透为止。更好用蒸汽锅煮豆浆，能防止糊锅现象。

揭豆皮

把煮好的豆浆放到夹层锅里，隔水加热保持82℃±2℃，豆浆上面会出现一层光亮的、很薄的半透明“油皮”将这层油皮挑出来用手一码，凉晒在竹杆。

烘干，包装

把装满腐竹的竹竿放到烘干室内烘干，之后冷却包装就可以了

*** 腐竹的设备价格不高，流程也很简单。但是生产腐竹会消耗大量的煤炭和人工，不加添加剂的话一斤黄豆最多就能出四两腐竹，而且颜色和筋性也不如市面上的腐竹好，但是成本会高出一倍以上。除非消费者认可你的产品，不然销售会很困难。以上内容纯手打，希望能帮到你。