身为70后的我们，心中总有一份难以忘怀的童年美食情怀，那时，父母从集市归来，带回的糖果总是我们最期待的礼物，一角钱能买到九颗糖果，姐弟三人，每人三颗，那份甜蜜，缓缓在口中融化，成为永恒的记忆，还有那五分钱一包的柴火核桃饼，五分钱的老冰棍，都是我们心中难以磨灭的味蕾印记。
除了集市上的小吃，妈妈亲手做的美食更是我们的最爱，每当秋天红薯丰收时，大个的红薯会被存入地窖，而小个的红薯则被洗净、剁碎，放入锅中加水熬煮，待到一定时候，将渣子打捞出来继续熬煮，直到水分被熬干，用勺子将浓稠的红薯泥舀出，放在簸箕里，再撒上炒好的花生或核桃碎，一道美味的红薯糖就完成了。
谈及现在的美食琳琅满目，那么60、70年代我们的父辈们钟爱哪些美食呢？在那个年代，他们的美食回忆中，玉米粉稀饭占据了一席之地，在做同等量的米饭时，他们会少放一些米，并在米爆腰的时候开始加入玉米粉（非淀粉），边加边搅拌，盖上锅盖，直至熟透，这样做的玉米稀饭香气四溢，吃完饭后，碗边残留的玉米稀饭香甜粘稠，我们总会用舌头将其舔得干干净净，仿佛永远都吃不够，如今回家，妈妈偶尔还会拿这件事取笑我们。
这些美食不仅仅是味觉的享受，更是那个年代人们生活的缩影，每一口都充满了家的味道、亲情的温暖和岁月的痕迹，如今虽然时光流转，但那些美好的回忆和味道，永远留在了我们的心中。
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