窝窝头是粗粮吗？

1. 是的，窝头是粗粮。

2. 窝头是中国传统的一种食物，主要由玉米面或高梁面制成。高梁即指小麦和玉米以外的粮食作物，通常包括小米、黍、青稞等。这些粗粮在加工过程中不经过精磨，所以窝头相比于普通白面包等面食来说，含有更多的纤维和其他营养物质。

3. 由于窝头采用的是粗粮 *** 而成，所以它比一般的面食更有营养价值。粗粮富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够为身体提供更多的营养物质。相比较精细加工的面粉制品，窝头更易于消化，并且可