蒜蓉辣酱五花肉炒圆白菜的做法？
1.将白菜切成薄片，将五花肉去皮切成薄片.
2,混合碗汁：放盐，酱油，料酒，干淀粉，酱油，好好搅拌
3.从锅里倒一点油，然后加入白菜炒至崩溃，完全脱水然后倒出备用.在翻炒过程中添加适量的水.加水以防止白菜炒.
4.在另一锅中加少许油，加入五花肉，上油后用小火炒倒出一部分油脂.
5.加入蒜蓉辣酱，干辣椒，葱，姜，大蒜，然后翻炒.
6.接下来，加入炒白菜搅拌
7.轻轻翻炒，放入青椒和红辣椒，快速翻炒均匀即可出锅.
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