如何 *** 美味的宝坻醋溜饹馇?

6个月前 (12-04 03:39)阅读3回复0
玛丽儿
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宝坻醋溜饹馇家常做法?

步骤:

1. 准备材料:将饹馇切成菱形片备用,葱姜蒜切末,干辣椒剪成段备用。

2. 锅中倒入适量的食用油,烧热后加入花椒和干辣椒段,小火煸炒出香味。

3. 加入葱姜蒜末,继续翻炒出香味。

4. 倒入适量的生抽、老抽、醋,加入适量的白糖和盐,翻炒均匀。

5. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮5分钟,让汤汁入味。

6. 将饹馇片放入锅中,轻轻翻炒均匀,煮至入味。

7. 淀粉加水调成芡汁,倒入锅中,大火翻炒均匀,让汤汁收浓。

8. 最后加入少许香油提味,翻炒均匀即可出锅享用。

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