早餐芝士面包片的吃法?
用料
土司片 2片
鸡蛋 2个
火腿肠 半根
芝士片 2片
番茄酱 适量
青椒碎 适量
胡萝卜丁 适量
洋葱碎 适量
黑胡椒碎 少许
做法步骤
1、面包切一圈
2、热锅刷油
3、放入吐司圈
4、打鸡蛋
5、撒入 青椒 胡萝卜 洋葱 火腿
6、撒入黑胡椒碎
7、盖一层芝士片
8、盖上吐司芯
9、翻面 煎至金黄色
10、中间切一刀
11、挤上番茄酱,即可
怎么用奶酪做营养早餐?岩烧乳酪用作早餐比较合适,在南京比较有名,说白了,就是一块涂了芝士和杏仁片的烤土司,人气美食说“好几次排队的时候听别人说岩烧好吃到爆”,我就呵呵哒。其实吧,如果有现成吐司片、芝士以及黄油,复刻这道美食so easy啊。方子虽然是用烤箱的,但是亦可用平底锅和电饼铛操作。
材料
主料:土司片(白土司、全麦、杂粮皆可)12片,百吉福片状芝士6片,黄油40g,砂糖40g,淡奶油100g,蛋黄1个,杏仁片30g;
辅料 :卡仕达酱/沙拉酱适量。
岩烧乳酪/早餐土司烧的做法步骤

1. 12片土司分成6份双层胚(即2片土司中间不要切断,或是2片土司叠放在一起)备用。

2. 酱料当中的黄油、芝士加热软化成液体,混合糖、淡奶油、蛋黄搅拌均匀涂抹在土司表面。喜欢杏仁片的话,可在这一步撒在土司表面,不喜欢可不加。

3. 烤箱版:烤箱预热220度,放在中上层(接近上部发热管以利于上色),10分钟左右至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。平底锅/电饼铛版:锅中放适量黄油,加入土司煎大约3分钟(虽然没有烤箱出来的“岩烧”花纹,但口感一样好哦)。
4. 把烤好的土司双层胚展开,中间一层夹入卡仕达酱或沙拉酱,岩烧乳酪完成!
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