甘蔗汁的做法？
主料：甘蔗4节，鲜柠檬，配料：冰糖。
步骤：1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节，削皮后竖着切为4段，把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。加入没过甘蔗段的清水即可。
2、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出泡泡，继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮，加入1至2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。
3、将熬煮好的甘蔗汁倒出，最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。
甘蔗汁怎么弄？
谢谢邀请！“甘庶汁怎么弄？”题主好，我是老岳。下面为你介绍，如何榨出干净清甜爽口的甘蔗汁。
首先，将买回来的甘蔗清洗干净，以免在压榨成汁的时候喝到沙子或者不干净的东西，现在有专门的压榨机器比较方便，甘蔗榨汁机原理就是利用压缩原理，一般的甘蔗榨汁机都需要去甘蔗皮以后才能榨汁，因为甘蔗皮含有一定的污染物质。
但是并不是说甘蔗榨汁机不能榨带皮的甘蔗。而是效果不是很好。甘蔗压榨汁的机器一般有立式甘蔗榨汁机、手摇甘蔗榨汁机、台式甘蔗榨汁机等几种。
之一步：削根、削头、刨皮可压榨，盛1斤至1.2斤的一根甘庶能榨1杯。
第二步：园直径超过30毫米的蔗材需破成两半压榨，以免超负荷压停榨。
第三步：如果出现负荷压停榨机时，电动型立即断电源可用手拉传动皮带便轧辊倒转把甘蔗退出，手动型则直接反向摇动退动即可。
第四步：传动齿轮，每周加适量油脂一次。
第五步：压榨完毕后，及时冲洗轧辊，装汁盒无粘物，保持清洁。
如果是在家里自己榨甘蔗汁的话，以购买一个手动的压榨器，把甘蔗去皮后切成小块后进行手动压榨。但是手动的压榨器很容易坏 ，而且压榨出汁少。由于甘蔗本身比较坚实，所以还是建议用专门的机器，以免弄伤自己哦。
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