紫薯饼儿童做法

紫薯饼儿童做法

紫薯面粉50克、糯米粉100克、大黄米面50克、糖5克。

1、糯米、大黄米做这类饼的时候，可以用开水烫面，这样更糯。

2、醒面使面更松弛，然后口感会更糯、更软、更好吃。

3、烙饼的时候，需要中小火烙饼，鼓起来就可以出锅。