更好吃的糖醋红烧排骨 *** 是什么？

更好的吃法是糖醋红烧排骨。

红烧糖醋排骨的做法：

1. 将排骨切块洗净，放入冷水中，加入葱、姜、水，煮5分钟。

2. 用清水冲洗焯好的排骨，控制干水备用。

3. 锅内加油，加入白糖，慢慢搅拌。

4. 等待糖全部融化，加入排骨，翻炒包裹糖色。

5. 加入米醋，酱油，酱油，料酒，蚝油，调味。