老南瓜做法
1、老南瓜洗净去皮，去瓢，去籽。
2、切成三角形的块状。
3、将五花肉切成片备用。
4、蒜、姜、红青椒切好备用。
5、锅烧油放4爆香，加3炒至变色，加2炒。加水煮沸，小火炖20分钟。
6、加盐，大火收汤即可。
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老南瓜做法
1、老南瓜洗净去皮，去瓢，去籽。
2、切成三角形的块状。
3、将五花肉切成片备用。
4、蒜、姜、红青椒切好备用。
5、锅烧油放4爆香，加3炒至变色，加2炒。加水煮沸，小火炖20分钟。
6、加盐，大火收汤即可。