油炸馕怎么做？
主料：面粉500克辅料：酥油40克、白糖50克、牛奶200克、酵母3克、盐4克，白芝麻5克、刷小油馕蛋黄液30克，和面全蛋液40克
2.把鸡蛋打散，分离一个蛋黄出来
3.把面粉里加盐、白糖、酵母拌均匀，加牛奶、鸡蛋液和成光滑的面团
4.和好的面团盖好醒15分钟，加入酥油35克，揉均匀揉光滑
5.分成50克小剂子
6.揉圆，放在烤盘里
7.盖保鲜膜发酵30-40分钟结束后，刷上鸡蛋液，撒上白芝麻
8.烤箱180度预热2分钟，加烤盘用上下功能烤18分钟
9.即可取出
食材用料：馕 1个，植物油 100克，白芝麻适量、番茄酱
1，准备好全都食材：馕 、植物油、白糖、番茄酱、白芝麻
2，把馕切成菱形
3，热锅下入植物油，油要多一点，由于要炸馕，油热8成，下馕块煎炸，
4，转小火炸到金黄色捞起晾凉
5，装盘，最终撒上白芝麻点缀即可
6，美味的炸馕就做好了
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