如何食用鳄梨油？鳄梨油能生吃吗？
可生食。
1、直接吃。将鳄梨洗净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意仔细品尝，第一次食用可能不习惯哦。
2、做沙拉。将鳄梨切成1厘米见方的小颗粒，与豌豆、玉米和我最喜欢的蔬菜颗粒（如热西兰花、黄瓜、西红柿等）混合，然后与沙拉酱或西红柿沙司混合。
3、涂在面包片上。这是一种非常简单的食用方法。切好鳄梨后，用小勺子舀起来。当果酱均匀涂抹时，加入草莓酱或蜂蜜，味道会很好。
4、做奶昔。在搅拌机中加入适量的牛奶或酸奶，加入蜂蜜，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。5、配砂糖。挑一个软黄油果，半切，取行走果核，用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来碾碎，放入一勺白糖搅拌均匀，直接用勺子舀。
6、蘸芥末酱油。把生鳄梨蘸芥末酱油，这是日本人最喜欢的食用方法。取一个青鳄梨，半切，取行走果核，然后一切
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