排湿气红豆薏米的正确熬制方法？
1、材料：薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克。
2、薏米、赤小豆和莲子洗净，提前浸泡12小时；莲子洗净，浸泡3小时，糯米洗净，备用；
3、锅中倒入适量清水，大火煮开；放入泡好的薏米、赤小豆和莲子；大火煮30分钟，再放入糯米；转中火煮30分钟，用勺子搅拌，煮至粘稠即可。
先把薏米和赤小豆放入盆中，清洗干净，用清水泡两小时，再倒入砂锅里，加适量的清水，水要一次加足，盖上盖子，大火烧开，再加入适量的冰糖，熬两个小时，闷一会就可以出锅了。
赤小豆和薏仁怎么煮？
赤小豆和薏仁是一对经典的药食同源食材，常被用来煮粥或煮汤。以下是两种常见的煮法：
1. 赤小豆薏仁粥：
材料：
- 赤小豆：适量
- 薏仁：适量
- 大米：适量（可根据个人口感调整）
- 冰糖或白糖：适量（可根据个人口味调整）
步骤：
1. 将赤小豆和薏仁分别洗净，将它们放入一个大碗中，加入足够的清水浸泡30分钟至1小时。
2. 将大米洗净后加入同一个碗中浸泡15分钟。
3. 将浸泡好的赤小豆、薏仁和大米连同浸泡水一起倒入煮锅中。
4. 开端用中小火煮，待水开后转至小火继续煮40到60分钟，直至赤小豆、薏仁和大米都变得烂熟软化。
5. 根据个人喜好，在煮过程中可以加入冰糖或白糖来调节甜度。
2. 赤小豆薏仁汤：
材料：
- 赤小豆：适量
- 薏仁：适量
- 冰糖或红枣：适量
步骤：
1. 将赤小豆和薏仁分别洗净，放入煮锅内。
2. 加入足够的清水，大致是赤小豆和薏仁的3倍水量。
3. 开端用大火将水烧开后，转至中小火慢慢煮40到60分钟，直至赤小豆、薏仁变得烂熟软化。
4. 根据个人喜好可以加入冰糖或红枣来调节甜度。
以上是两种常见的赤小豆和薏仁的煮法。您可以根据本人的口味和需求进行微调，例如加入其他配料如红枣、桂圆等以增添风味。另外，如果您有特殊的健康需求，请在食用前咨询专业医生或中医师的建议。祝您享用美味健康的赤小豆和薏仁食品！
材料：
- 赤小豆100克
- 薏米50克
- 水800毫升
- 冰糖适量（可根据个人口味添加）
步骤：
1. 将赤小豆和薏米放入容器中，冲洗干净后加入充足的水浸泡2-3小时。
2. 水开后将浸泡好的赤小豆和薏米倒入锅中，大火煮沸。
3. 煮沸后调小火，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
4. 盖上锅盖，小火煮1-2个小时，直到赤小豆和薏米熟烂，水变稠浓，即可关火。
5. 最终可根据个人口味加糖即可食用。