酒糟鱼怎么样?

1年前 (2024-01-12)阅读2回复0
海上森林一只猫
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酒糟鱼怎么样?


食材用料

草鱼、酒糟、油、料酒、生姜、盐、糖、鸡精

做法:

酒糟鱼怎么样?

1.将草鱼洗净,切成块

2.将姜片放入热锅起油中

3.将姜片放入锅中,倒入鱼中煎炸

4.鱼煎至两面金黄后,倒入料酒,加入酒糟,加入酱油、盐、糖,大火煮至滚开

5.滚开后,加入葱,继续煮至汤浓

6.汤浓稠后,撒上鸡精调味料,即可装盘。

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