白萝卜炖羊肉片怎么样？

白萝卜炖羊肉片怎么样？

羊肉1/11洗净备用。

2/11白萝卜洗净去皮备用。

白萝卜十字切法3/11，切成薄片。

羊肉4/11切成片。

5/11将葱切成圈，红椒和姜切成末。

6/11开火，将锅加热，锅加热后加油，油加热后加入羊肉，料酒翻炒。

7/11羊肉炒变色后，加入葱姜、白芷、桂皮粉炒香。

把小半锅开水放入8/11锅中，炖羊肉十分钟。

9/11中后放入白萝卜，锅热后转小火炖15分钟左右。

炖10/11后，加入盐和味精调味。

11/11盛出，撒上葱花。