炒鲜贝怎么做好吃？

炒鲜贝怎么做好食用？

准备好辣椒、扇贝、葱姜蒜及糖醋等调料。

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把辣椒切成段，锅中加水，大火烧开后，下扇贝和辣椒焯一下水。

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锅中加入色拉油，下入大蒜慢慢煸炒，炒出香味后加入糖、醋和盐等调味品。

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加入之前焯好的辣椒和扇贝在锅中翻炒，翻炒均匀后即可装盘出锅。

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总结如下。