疙瘩汤的家常做法？

疙瘩汤的家常做法？

食材：面粉，鸡蛋，青菜，西红柿，葱，蒜，生抽，十三香

1.一个鸡蛋放进面粉里上下搅拌，筷子上下挑，不要打圈，结成一个个疙瘩，另一个鸡蛋打成蛋花。

2.锅里放适当油，把油烧热，放葱花蒜爆香，放入西红柿，翻炒熟，加入十三香，生抽，约2分钟加入一大碗清水，水烧开后倒入搅拌好的疙瘩

3.水烧开后稍等片刻，倒入鸡蛋花，加适量盐，加入青菜，滴几滴香油就好啦。