家常小菜的做法?

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玛丽儿
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家常小菜的做法?

家常小菜的做法?

包菜炒鸡蛋

1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。

2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。

3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。

4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。

5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。

6,倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即可出锅。

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