时令风味
#hz,173
被同事骂了，讲好一路去2022西博会拍视频，成果我在知味炊火美食嘉韶华（含四实五谷果品＆农产物展）待了3个小时。
下战书2:30吃到5:30
，做视频的同事滴溜溜拉他人去拍了 ：（二条有他们的视频
你还别说，知味炊火集，才是我的快乐老家，太热火朝天了。
老北京冰糖雪梨汤，来一杯身体就暖和了
内蒙古羊肉串，大串整一，小串整两
门票0元，摊位60+，不算多，但一想60个摊位的小吃啊，边吃边逛，就来不及。
再加上那些摊主， “憋 ”了一年。 能聊能侃，随意叨叨两句，就是一出喜剧。
卖蚵仔煎的大哥，台南人，说蚵仔煎是台湾小吃之一名。
好巧不巧，对面的喇叭响起来：“大肠包小肠，台湾小吃之一名。”
你的 蚵仔煎仿佛不是之一了。
他 和我哭诉，自从他嫁到了哈尔滨，8年没有回台湾，名次可能变了。
“大叔，你怪搞笑的。”“我不是搞笑，是诙谐。 生活就是需要诙谐。”
中东欧之家的大哥也诙谐。
明明卖特斯拉红酒的，一个劲儿地玩弄《特斯拉自传》。来的人都问：“自传几钱？”
苍南赶来的“海蜇大哥”也是个强人，凡是有小姑娘围过来，就翻开手机：
“邓紫棋你晓得不，就吃我们家的海蜇丝。”
连卖羊肉串的大哥，价格也是随性，四点路过，问他羊肉串几钱一根，他说18。
后来看天色将晚，喊我：“15块拿走，收摊回家了呀。”就喜好那么灵动的人。
热情腾腾的食物，热火朝天的人，那才是炊火气。
自打前次在千岛湖市集后，我可太久没有逛情面味那么足的处所咯。
知味炊火集开逛之一步
找点地道小吃
来美食嘉韶华嘛，必定得整点小吃。
现场的小吃品种也多，北京、武汉、台湾、潮汕、温州…处所特色小吃都来了。
台湾小吃是重头戏，还有交融呢，像泡菜臭豆腐。后来才晓得，卖臭豆腐的大姐就是蚵仔煎大哥的妻子
哈尔滨人做泡菜杠杠滴。一份特腾腾的臭豆腐打头阵，再来点泡菜，胃口就此翻开。
胃口翻开，就能够去大口吃肉了。先来一份羊排烧，那肥瘦相间的羊肉啊，两块下肚，就有点饱了。
再去隔邻的嘻麒卤卤实整点卤味。猪耳朵，卤鸭，卤鸡爪…
淋上原汁，热辣鲜香，想吃米饭了。
看看隔邻，黑白的鹅卵石上正烤着香肠，纯肉的香肠，油脂丰厚，肉感足。
赶紧来根原味的，美食节不来根香肠，等于白来。
吃够了肉，胃就舒坦了，起头找甜品。
富阳手打麻糍，他们家最热情，大哥一边打麻糍，一边张口吆喝。
做麻糍的阿姨， 新登人，跟我说，摆完摊就要回家打年糕去了。新登阿姨做那些糯叽叽确实一绝。
再来一碗 老北京雪梨汤。 那两天的风吹得人冷飕飕的，雪梨汤抗冷。
里头加了 红枣、银耳、冰糖，细细熬，味道 浓重，15一份。
想买点工具回家？
那几个省钱小窍门请记好
把本身填饱，再去看有什么能带回家。
逛知味炊火集，有个省钱小窍门，必然要留神那些来引流的摊位。
研发了新品的，新成立的品牌，城市用很吸惹人的价格揽客，不输双11。
疆甜，新疆宝藏小吃 *** 营。在他们家我买到了列巴，改进款。
什么都是老家味道超卓，但新疆大列巴啊，太地道我咬不动，那款就合适。
还吃到了一种赫牛肉。汤头其实鲜美。
看着它把生牛肉放在水里煮了，加了一点姜片，一丢丢盐。
祖名的价格也是很能打， 素小肠5块钱一包，香干10块钱3包，比超市廉价多了。
旺旺，优酪乳酸奶乳贴卵白5元/罐，市场价12.9元 /罐，腰斩了。
蓝色烟囱，有款浓缩咖啡液，是新品，价格能打。
隔邻的coffee D＆A，是新开的咖啡店，咖啡液就长得像香水瓶，放冰箱也面子。
熟悉的老伴侣
和时髦的新伴侣都来了。
畴前的美食节喇叭震天响：“长沙臭豆腐，台湾之一小吃…”一个比一个躁。而年轻人的市集，都是马歇尔音响滴溜溜地放音乐。
在知味中国美食嘉韶华上，古早和年轻，相遇了，竟毫不违和。
刚在台湾小吃听了一曲嗲嗲的闽南语，迎面碰到了山有青禾的花臂小哥，跟着告五人扭捏。
杭州城的老典范们也带来了年度新品。 知味不雅带来了绿码定胜糕。
他们家还有熟醒大闸蟹，日常平凡只在知味不雅老店售卖。
新侨饭馆在卖衢州索面，包拆贼“杭州”，一袋能煮3碗。
黄龙大饭馆的大羊角，18.8元/个，仍是传统的味道。
四实五谷，没闻到稻花香
也像听到了丰年
本年的美食嘉韶华是个U型，比以往多了一圈，多的摊位次要是各地的土特产。
转一圈，能听到山水田野的回响。
对面的阿姨，在卖宜宾玫瑰苹果，也巨甜。
还有内蒙古的小黄蘑，炖汤炒鸡都是极佳。
福建莆田的荔枝桂圆，各类价格都有，我看中了一款糯米荔枝，颜色比通俗荔枝紫一点，肉感更软糯，超甜保举。
内蒙古牛肉，只用小黄牛的腿肉，78元/斤。
还有个摊位，我那天磨蹭，逛到时他们收摊了。
是“商旅曲通车共富行”助农展销活动，主卖千岛湖特产。有我前次去千岛湖市集买的日晒面。
我去的那天是媒体开放日，早有老杭州人拿着身份证来逛美食嘉韶华。
出场要看核酸检测，你如果看到拿身份证的白叟能够帮手扫扫。
场子也热闹，不到5点，就听得盒马的摊位上有人喊：“肉燕卖完了？”那边“老北京爆肚也卖完了？”
人还实的蛮奇异，如许高爽的气候，总想出门参与一场热火朝天的美食节。
小到一袋糖炒栗子，一袋烘鸡蛋糕，吃到了，表情像在秋天里，跟下落叶滴溜溜转了一圈。
知味炊火集联袂中国农业银行杭州分行“三重好礼”大放送啦
活动时间：2022年11月3日-6日
活动一：农行“消费礼”：
杭州农行（不含萧山)掌银注册客户可于11月3日至6日到2022年中国(杭州）国际美食展览会现场(武林之星博览中心)利用农行掌银APP领取5张“满6减5"消费券﹐可至美食节现场布放农行收款码的商铺利用，更高可享受25元优惠﹐每人限参与一次， *** 1000份。
活动二：数币“体验礼”
杭州农行（不含萧山)掌银注册客户可于11月3日至6日扫码领取2022年中国(杭州）国际美食展览会30元专属数币红包，红包可至美食节现场(武林之星博览中心)布放数币收款码的商铺利用，每人限参与一次， *** 1000份。
活动三：新客“专项礼”
活动期间未在农行开立掌银和数币的新客户，在美食节现场打点掌银和数币可获得 *** 镭射手提袋和正版盲盒一份，每日限50份，同时享受活动一和活动二优惠。
知味中国·第四届中国（杭州）国际美食展览会
知味炊火集·美食嘉韶华
2022“四实五谷”名优果品暨品牌农产物展
活动时间：11月3-7日
公家开放日：11月4-6日
9:30-17:30（17:00停行入场）
活动地点：武林之星博览中心3号厂房外围
参会指引
地铁：5号线杭氧站A口出站后，步行约一公里摆布抵达；
公交：34路；88路；101路；125路；147路；147路区间；187 路；312路；350路；8208路；8217路；东新路德胜路口站下车，向东沿杭氧街走约600米。
温馨提醒：温馨提醒：本届西博会4号到6号期间东新路，德胜快速路，长浜南路围合区将视情停止交通管控，乘坐网约车、出租车于长浜南路一侧上下车，建议各人乘坐公共交通东西出行。
防疫指南
1、展会前7天有国内中高风险旅居史的人员谢绝入馆参不雅。
2、展会前7天内未到访过省外，持24小时内杭州当地核酸检测阴性陈述入场。
3、展会前7天内到访过省外埠区，应照顾48小时内核酸检测阴性陈述提早3天来杭，并落实“三天三检三不”政策。抵杭前24小时内通过付出宝小法式完成“入杭报备注销”；抵杭后1.5小时内完成落地核酸检测，核酸持续三天每天一检，期间不聚餐、不聚会、不收支公共场合，谢绝访客。
4、入场要求按照疫情防控政策实时更新。
除了 知味炊火美食嘉韶华之外，杭氧老厂房11月4-6日，每天9:30-17:30（17:00停行入场）举行的第二十四届中国杭州西湖国际展览会（简称“2022西博会”），还有三场大场景在同步开启展会——
①行野行也（杭州）出行&户外展
有一整条GAI的美食餐车、酷炫的新车展现。
还有陆冲飞盘桨板等如今zui时髦的户外运动，都能现场玩！
②丝鹿东方x Lockerr潮玩嘉韶华
菜狗、KY928、卓大王……限制款嘎嘎多，盲盒喜好者赶紧冲
③2022ADM
能有一次包容上百个场景，好逛好拍，还有超多时髦元素：跳扭捏舞，来老厂房看片子、参与扫街拍摄活动、旁观街音社路演等等，各类有趣等你解锁。
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