湖南卫视百科全说视频是湖南卫视推出的一档科普节目，意在通过通俗易懂的方式解释生活中的各种现象和科学知识，让大众更好地了解和认识这个世界。
在每期节目中，主持人会选取一个或多个主题进行深入探讨，涉及领域涵盖自然科学、社会文化、历史人文等多个方面。通过科学实验、名人讲解、动画漫画等形式的展示，为观众展现科学的真谛。
除了让观众对科学有更深入的了解外，湖南卫视百科全说视频还有一个重要的意义，就是向大众普及科学知识，让大众了解科学的重要性，以及科学研究对于人类发展所带来的影响。
此外，湖南卫视百科全说视频还曾推出过多个独立的栏目，如《全说防骗》、《全说食堂》等，旨在让观众掌握实用的技能和知识。
总之，湖南卫视百科全说视频是一档以科学知识为主的节目，通过通俗易懂的方式，为大众普及科学知识。
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