在金庸先生的经典小说《天龙八部》中，肉类是不可或缺的食品之一，同时也是人物之间交流和交往的重要部分。以下是小说中常被提到的几种肉类：
1. 羊肉
羊肉在《天龙八部》中出现的频率相对较高，可以说是最受欢迎的肉类之一。例如，在大理段氏府中，主人公段誉曾和王语嫣共同品尝了一道美味的羊肉火锅。此外，另一位主角慕容复也曾在少林寺内用羊肉作为诱饵来吸引猴子。
2. 牛肉
牛肉在小说中也有出现，比如在南海普陀寺中的“十香斋”中，常有“红烧牛肉”的菜品，此外，慕容复曾在天山童姥洞穴中捕捉野牛，用牛肉喂养和驯化老虎。
3. 猪肉
猪肉在小说中也被提到过，例如在草原上，峨嵋派弟子何太冲曾为主角虚竹切片烤猪肉，还有在西夏境内，一群人煮了一锅野猪肉。
4. 鸡肉
小说中的鸡肉也常有出现，例如在大理段氏府中，有一场盛宴上主人公段誉吃了一道名为“清蒸童子鸡”的菜品，此外，段誉的好友虚竹还曾在一场寿宴上吃到过“童子鸡”。
5. 鱼肉
小说中也有提到过鱼肉，比如在少林寺内，“俗家弟子”们常在石壁上刻画鱼形图案，还有在天山童姥洞穴中，主角张无忌和周芷若吃了一道“水煮鱼”菜品。
综上所述，《天龙八部》中出现的肉类包括羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉和鱼肉。这些肉类的出现不仅仅是为了描述人物之间的食物交流，更是体现了小说中不同地区、不同文化的差异和特色。
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