奥尔良烤鸡是一道非常受欢迎的美食，这道菜的独特口味让人想要尝试一下。下面我们就来了解一下奥尔良烤鸡的制作方法。
首先，准备好鸡肉。可以选择整只鸡或是鸡翅等部位。将鸡肉表面割一些小刀口，让鸡肉更容易入味。
接下来，取一小碗放入2勺盐、1勺黑胡椒、1勺百里香、1勺迷迭香、1勺香菜、1勺辣椒粉、1勺蒜粉、2勺橄榄油，搅拌均匀。将鸡肉放入碗中，尽量让每个部位都涂上香料腌制，放入冰箱中腌制一晚上，让肉质更加鲜嫩。
接下来，将鸡肉取出，放入预热至200度的烤箱中烤制20分钟。然后将鸡肉翻面，再烤10分钟。
最后，在烤制的过程中可以适当加入蔬菜、土豆等搭配食用。食用时还可以佐以酸奶、芝士等。
奥尔良烤鸡烹制不仅简单易操作，而且口感鲜美，深受各年龄段的人们喜爱。尝试一下，享受美食的美好时光吧！
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