鸡肉派是一种以鸡肉为主要食材制作的糕点。其外部千层酥皮，内部口感细腻，鸡肉的鲜美与派皮的香酥相得益彰，让人胃口大开。
那么如何制作美味的鸡肉派呢？以下是一份简单易学的鸡肉派制作方法：
材料：
- 鸡胸肉 250克
- 派皮 2片
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 1个
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
1. 将鸡胸肉切碎，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟左右。
2. 洋葱切成小块。
3. 油热后，放入鸡肉和洋葱，煸炒至熟透。
4. 将派皮铺在烤盘上，将鸡肉和洋葱均匀地铺在派皮上。
5. 打散1个鸡蛋，将其涂抹在派皮边缘处，并将派皮对折，用叉子将边缘压紧。
6. 用刀在派皮表面轻轻切出小口，防止派皮鼓起。
7. 把制作好的鸡肉派放在烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
制作鸡肉派并不复杂，只需要几种简单的食材和一点点耐心，就可以享受到美味的鸡肉派了！
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