如何制作美味的炸鸡腿？

起首，选购鸡肉要选择新颖的鸡腿肉，更好选择鸡腿中央肉量丰满的部门，如许炸出来的鸡腿愈加甘旨。

将鸡腿肉切成恰当大小，参加适量的盐、胡椒粉、姜片、葱段、料酒等调料腌造，放入冰箱冷藏1-2小时，如许能够使鸡肉愈加入味。

将适量的面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合，参加适量的水搅拌平均，搅拌至面糊不起泡，倒入适量的油拌匀备用。

将腌造好的鸡腿取出，沥干水分，裹上面粉淀粉液，油温烧至七成热，将鸡腿放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。

将适量的辣椒酱、番茄酱、蜂蜜、生抽、料酒、白糖调匀，放入碗中备用。

将炸好的鸡腿放入盘中，淋上调造好的酱汁，撒上适量的芝麻和葱花即可。

以上就是造做甘旨炸鸡腿的详细步调，各人能够测验考试一下哦！