山鸡的品种和品种的差别、孵化治理的情况等都间接影响着孵化功效的凹凸。对孵化功效停止查抄、阐发，便于查明种禽饲养治理、种蛋储存和运输，以及孵化治理中存在的问题，从而积存体味，有针对性地处理问题，进步孵化手艺程度。
(1) 查抄内容
① 孵化期在适宜的孵化前提下，统一种山鸡的孵化期长短
比力不变。
孵化温渡过高或过低，会使孵化期过于缩短或耽误。如
果统一批进孵的统一物种的种蛋其畔化期长短相差较大，则阐明孵
化机内温度相差较大，而翻蛋、倒盘等方面治理有待加强。
② 种蛋合格率（％)=合格种蛋数/种蛋总数X100%
③ 受精率（％)=受精蛋数/进孵蛋数X100%
④ 进孵蛋孵化率（％)=出雏数/进孵蛋数X100%
⑤ 受精蛋孵化率（％)=出雏数/受精蛋数X100%
⑥ 健雏率（％)=健雏数/出雏数X100%
此中受精率和受精蛋孵化率是反映人工繁育山鸡效率凹凸的两
个重要目标，而受精蛋孵化率和健雏率可用来查抄孵化治理的手艺
程度。
(2 )查抄办法在整个孵化过程中要经常查抄胚胎发育情状，
以便及时发现问题，不竭改进孵化前提，从而进步孵化率和雏禽的
操行。查抄办法次要是照蛋。一般停止3次照蛋，别离在种蛋进孵
后的第7天，第16〜18天，第21天停止。
(3)效果阐发优良的孵化功效，孵化率按进孵蛋数可达85%
以上，无精蛋不超越4%〜5%，头照中死蛋为2%，二照中死蛋为
2%〜3%，移盘后的死胎蛋为6%〜7%。
如孵化率较低，应阐发
孵化的全过程，及时找出原因，以便以后改进孵化手艺。孵化不良
的次要原因是种山鸡饲养治理不妥，种蛋保留欠好或孵化前提不适
等。赙化初期灭亡率过高，大多是因为种蛋保留欠好，配头比例不
适宜，孵化温渡过高或过低，翻蛋不敷及种山鸡患病等原因形成。
孵化中期灭亡率过高，多半是因种山鸡饲养不良、胚胎营养不敷。
孵化末期灭亡率过高，可能是孵化前提不良形成的。此外，还应掌
握种蛋的来源及种山鸡的繁育情状。
对山鸡孵化功效停止查抄、阐发，便于查明种山鸡饲养
治理、种蛋储存和运输及孵化治理中存在的问题，从而积存
体味，有针对性地处理问题，进步孵化手艺程度。