外形：条索圆曲紧细，肥壮，匀整色泽：翠绿，白毫显露汤色：嫩绿，清澈香气：嫩香耐久滋味：鲜爽回甜叶底：肥嫩完全，嫩绿亮堂 *** 毛尖是我国闻名的汗青名茶，早在清代就已被列人全国名茶，产于陕西汉江上游、大巴山麓的 *** 县近山峡谷地域。 *** 毛尖所用鲜叶茶芽肥壮，茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干、焙香十道工序。 *** 毛尖不只操行优良，并且近年又发现此茶富含人体必须的微量元素——硒，具有较高的保健和药用价值。1985年与1987年获陕西省优良名茶称号。
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