为何要利用葡萄酒醒酒器呢？

如下：1.在“醒酒”的过程中，让葡萄酒与空气相接处，那能够将葡萄酒中的一些化合物发作氧化，好比原来是酸涩的味道就会变得温和一些，而且将葡萄酒最纯正的酒味和酒香散发出来。

　　2.有一些弃捐过久的陈年老酒中会有硫磺，还可能会有一股发霉的味道，假设用醒酒器停止醒酒就能将那些味道消逝，从而使酒自己的味道挥发。

　　3.用醒酒器把葡萄酒中的沉淀物往除，那能制止葡萄酒的味道被影响。